Appellation : Fronsac
Classification : AOC
Couleur: Rouge

Cépage: Merlot Noir

Sol: Argilo-Calcaire

Âge moyen des vignes: 35 ans

Vinification traditionnelle bordelaise

Vieilli en fût de chêne pendant au moins 12 mois

 

 

La dégustation

  • Arômes: Fruits Rouges, Finement boisé

  • Couleur: Grenat

  • Bouche: Tanins fondus, Belle longueur, Elégant

  • Temps de garde: 8-10 ans

  • Service: 18-20°C

  • Ouvrir de préférence 1h avant dégustation

Issu d'un petit domaine de 2,5 hectares sur la rive droite de Bordeaux, nous vinifions ce vin le plus naturellement possible en respectant le fruit, suivi d'un vieillissement d'un an en barrique de chêne français. Nous obtenons ainsi un vin frais, finement boisé, dominé par des arômes de prunes et de myrtilles typiques du merlot. Ce vin va continuer de se bonifier au fil du temps bien qu'il puisse être servi dès à présent à température ambiante, après une légère aération, sur un plat riche et onctueux comme un rôti de veau en croûte ou des brochettes de canard marinées au soja

 

A découvrir, une des plus belles AOC de Bordeaux.

Fronsac

12,00 € Prix original
9,80 €Prix promotionnel
Millésime
Taille
Packaging
  • Bouteilles numérotées

    Vieilli en fût de chêne

Contact

1585 Route des Acacias

33141 Villegouge, France

​​

Tél : +33 (0)6 51 80 32 28

lydia.coudert@chateau-castagnac.com

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© 2020 Vignobles Coudert - Crédit photo Guillaume Bonnaud

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