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Article dans le magazine: Vin et Champagne

Mis à jour : avr. 21

Un superbe article sur les Vignobles Coudert a été rédigé par l'équipe du Mag Vin & Champagne de Ouest France. Les vins du domaine sont mis à l'honneur ainsi que l'histoire de la famille Coudert !


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"Les vignobles Coudert sont des spécialistes des vinifications sans soufre. Ils ont développé trois cuvées qui cassent les codes des vins bordelais traditionnels. Ils ont l’audacieuse idée de créer une cuvée élevée en fût de chêne, sans ajout de sulfites, qu’ils appellent “Barrique Rebelle”. Ils développent également la cuvée “Margot”, 100% Cabernet et sans sulfites ajoutés. Margot représente la 6ème génération de la Famille Coudert et a donné son nom à cette cuvée lors de sa naissance. Enfin, la troisième cuvée sans sulfites est la cuvée “Raphaël”, une cuvée en mono cépage issue de merlot."

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